有人的地方就有江湖,有吃的地方就有商家想设定行业标准。随着2015年12月国家质检总局与中国国家标准化管理委员会发布的新版国标GB/T19855-2015《月饼》新标准实施,上周刚刚过去的这个中秋节,便成了新标准出台后的首个中秋节。不少人品尝了美味的月饼,然而,对于过度包装(overpackaging)的诟病确实始终未曾消停过。
该标准的出台,使得《月饼》国标不再是“强制性标准”(原标准GB19855-2005为强制标准),而摇身一变成为了“推荐标准”,并取消了上一版国标规定:“9.3.1包装成本应不超过月饼出厂价的25%”。这样一来,商家们能够使出十八班武艺,在包装设计上花样层出不穷。
(上图:新的《月饼》国标,去掉了老国标中有关过度包装的限定)
50克背后的优雅
笔者以上周中秋节吃的某品牌的“法式月饼”为例。该月饼的宣传语是“50克背后的优雅”。
我们来看看这一袋8盒的精美月饼究竟是如何过度包装的。
整个包装重量为1208克。
最外层是一个较为厚重的纸盒子,拿掉这一层之后的净重为1120克。
第二层是透明塑料。去掉之后净重为1114克。
第三层是铁盒子。去掉铁盒子之后,剩余物净重为591.5克。(因此可以打算出铁盒子净重为520克)
第四层是用来垫8盒月饼的塑料底盘。去掉后,8盒月饼总量为559.5克。
算得平均每盒月饼(带盒)的重量为约70克。
第五层是漂亮的蓝色纸盒子。脱去之后,剩余物净重为62克。
第六层是一层塑料薄膜,里面还有一包干燥剂。脱去之后,该带盘月饼净重为56.7克。
第七层,是月饼的托盘——铝盒子。去掉之后的净重为54.1克。
综上所述,8个月饼的净重为54.1*8=432.8克。
月饼净重432.8克,占整个包装为1208克的35.83%。
也就是说,要吃到这口月饼,你先得去掉一斤半的包装。
有趣的是,本品牌的月饼制造商,正是新的月饼国标的起草单位之一。
何为过度包装?
所谓过度包装,是指包装的耗材过多、分量过重、体积过大或成本过高,远远超出了产品包装的基本需要。
据不完全统计,我国每年产生的包装废弃物,约占城市固体废弃物的33%,并以超过12%的速度逐年递增。其中,有50%以上的包装垃圾属于过度豪华包装。过度包装寿命被人为缩短,多为一次性产品和短期消费品,由此造成自然资源消耗量与垃圾产生量大幅增加。
国务院发展研究中心原副主任侯云春此前曾表示,过度包装是中国经济中的巨大浪费。城市垃圾当中三分之一的垃圾是包装,包装当中一半以上是过度包装,解决过度包装的问题,预计每年可以节约大量社会资源。
工业文明的这种消费方式,还能持续多久?
(图片来自于网络)
过度包装是工业文明的一种弊病。小小月饼竟然动用近两斤的层层包装,涉及塑料、金属、纸板等多种材料。如此过度包装,我们的人类社会赖以生存的地球能承受到何时?
工业文明发展至今已经三百年,现在地球已经早不是当初的绿水青山,资源也难以供养如此多的人类。雾霾,温室效应,南极臭氧层漏洞,还有水、土壤等相继出现各种严重问题若人类继续沿着工业文明的道路前进,人类将与依存的生态环境一起走向毁灭。
“绿色发展”是“十三五”规划建议的核心理念之一。在建设生态文明的过程中,地球村的每一个人都有义务爱护环境、节约资源。
(上图:在南非,今年初ORCA志愿者发现一头搁浅的虎鲸。打开其胃部一看,里面有一只鞋,一些塑料包装,还有一个罐子。疑似误食海洋垃圾而亡。图片来源:ORCA Foundation)
背景信息:相关法律和规定举例
2010年,国家质检总局、国家标准委批准发布了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准,标准自2010年4月1日起开始实施。
2012年7月,《中华人民共和国清洁生产促进法》实施。该法规定:企业应当对产品进行合理包装,包装的材质、结构和成本应当与内装产品的质量、规格和价格相适应。
2015年底,《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十三个五年规划的建议》中提出了“三反行动”,亦即:反过度包装、反食品浪费、反过度消费行动。过度包装首当其冲。
2016年3月发改委、中宣部、科技部、财政部、环保部、住建部、商务部、质检总局、旅游局和国管局联合制定了《关于促进绿色消费的指导意见》。意见提出,到2020年,绿色消费理念成为社会共识,长效机制基本建立,奢侈浪费行为得到有效遏制,绿色产品市场占有率大幅提高,绿色低碳的生活方式和消费模式基本形成。
意见提出“深入开展全社会反对浪费行动”,开展反过度包装、反食品浪费和反过度消费行动,着力整治以奢华包装为代表的奢靡之风,在端午、中秋、春节等重要节日期间,以粽子、月饼、红酒、茶叶、杂粮、化妆品等商品为重点,开展定期专项检查,加大市场监管和打击力度,严厉整治过度包装行为。
参考资料:
1.月饼国家标准2015 月饼国家标准 (附GB/T19855-2015)完整版
http://www.chinairn.com/news/20160824/095530188-5.shtml
2.山东商报:《月饼过度包装最高可罚2万》2016-09-05
http://news.163.com/16/0905/14/C073IK3200014Q4P.html
3.该品牌的广告语:“***法式月饼 50克背后的优雅”
http://www.tuangouba.com/news/news_weiduomeifashiyuebin.shtml
4.李月寒《我国每年产生的包装废弃物约占城市固废的33% 过度包装收税可从零售附加费开始》,《环境经济》2016年03期
5.刘燕《论月饼过度包装的危害及应对策略》《艺术品鉴》 2016年05期
6.新华网:《“三反行动”:向过度包装、食品浪费、过度消费说“不” 》2015-11-9
http://news.xinhuanet.com/politics/2015-11/09/c_1117088160.htm
7、十部委出台《关于促进绿色消费的指导意见》
http://www.cqvip.com/QK/87071X/201604/668626421.html
文/Linda 审/卡秋 编/小飞
(本文仅代表作者本人观点)
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